Berapa Lama Makanan Segar Boleh Bertahan Selepas Kesyukuran?

2024 Pengarang: Steven Freeman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 08:18

Hujung minggu Kesyukuran yang panjang berakhir dan di banyak rumah terdapat sisa makanan lazat yang tidak pernah dimakan … Apa yang paling bijak untuk dilakukan dengan sisa makanan terkenal jika kita tidak mahu menyingkirkannya? Berapa lama mereka bertahan tanpa merosakkan atau berapa tarikh luputnya?

Menurut Jabatan Kesihatan Amerika Syarikat, ini adalah ukuran pengukuran yang masih ada pada Hari Kesyukuran.

Turki: Tahan sehingga 4 hari di dalam peti sejuk dan 4 bulan di dalam peti sejuk; selepas empat bulan ia cenderung kering dan hilang rasa. Cara terbaik untuk memeliharanya ialah memotongnya menjadi kepingan kecil dan menyimpannya dalam bekas kecil. Jumlah masa yang sama berfungsi untuk kuah yang enak.

Sos kranberi buatan sendiri: Pembekuan tidak digalakkan. Tahan di dalam peti sejuk selama seminggu hingga sepuluh hari.

Sos Cranberry dalam tin: Simpan di dalam peti sejuk selepas dibuka. Ia berlangsung antara satu hingga dua minggu. Pembekuan tidak digalakkan.

Ubi keledek dan ubi jalar atau ubi jalar: Empat hari di dalam peti sejuk dan sehingga dua bulan di dalam peti sejuk beku.

Isi atau pemadat: Hingga empat hari di dalam peti sejuk dan dua hingga tiga bulan di dalam peti sejuk beku.

Kaki atau kek: Kek buah bertahan dua hari pada suhu bilik, menurut beberapa koki.

Tutup sedikit dan di dalam peti sejuk, beberapa hari lagi. Kerak atau alas segar, tanpa dimasak, boleh berada di dalam peti sejuk selama dua bulan, sementara jika alas dipanggang, tahan hingga empat bulan.

Selebihnya harus diletakkan di dalam peti sejuk selewat-lewatnya dua jam setelah selesai makan malam pada suhu 40 darjah Fahrenheit atau lebih sejuk. Pemanasan semula harus selalu dilakukan pada suhu 165 darjah Fahrenheit.