2024 Pengarang: Steven Freeman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 08:18
Benci kale? Anda mungkin menikmati ini. Sebuah laporan baru pautan ini dibuka di tab baru dari Kumpulan Kerja Alam Sekitar (EWG) menunjukkan bahawa hijau berdaun adalah salah satu barang yang ditutup dengan racun perosak di pasar raya.
EWG, kumpulan aktivis dan pengawas nirlaba, telah menyusun senarai yang disebut "Dirty Dozen" -setiap tahun sejak 2004, menyoroti buah-buahan dan sayur-sayuran mana yang tercemar dengan sisa racun perosak yang paling banyak. Analisis kumpulan data Jabatan Pertanian menguji data untuk membuat senarai mereka, melihat berapa banyak jenis racun perosak yang terdapat pada hasil yang popular, serta tahap pemecahan racun perosak.
Kejutan terbesar dari Dirty Dozen 2019 adalah betapa tercemarnya mereka mendapati kale-sayur yang disebut-sebut untuk faedah kesihatannya. Senarai ini merangkumi kale sebagai produk ketiga paling kotor di rak pasar raya, masing-masing hanya di belakang strawberi dan bayam, di tempat pertama dan kedua.
Hijau berdaun yang semakin popular dalam dekad yang lalu, EWG mendapati kale telah dicemari dengan sisa racun perosak dari sekurang-kurangnya dua atau lebih jenis bahan kimia dalam 92 peratus sampel. Sebilangan malah mengandungi sisa dari 18 racun perosak yang berbeza.
"Kami terkejut kale mempunyai begitu banyak racun perosak di atasnya, tetapi hasil ujiannya tidak tegas," kata ahli toksikologi EWG Alexis Temkin, Ph. D dalam siaran akhbar. "Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah bahagian penting dalam diet setiap orang, dan ketika datang ke beberapa produk hasil yang ditanam secara konvensional, seperti kangkung, memilih organik mungkin merupakan pilihan yang lebih baik."
Walaupun berita ini dapat menimbulkan kebimbangan, itu tidak bermaksud anda harus menghindari diet sihat anda. EWG mengesyorkan membeli produk organik kapan pun anda boleh, dan penganalisis penyelidikan EWG Carla Burns juga menyatakan bahawa "manfaat kesihatan diet yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran melebihi risiko pendedahan racun perosak."
Akhlak cerita? Terus makan sayur anda.
Disyorkan:
Frida Kahlo Akan Menjadi Salah Satu Wanita Dalam Koleksi Barbie Baru
Jenama Mattell mengumumkan bahawa pada bulan wanita ia akan melancarkan boneka Barbie yang terkenal dengan tokoh hebat yang telah diakui sebagai wakil kekuatan wanita seperti Frida Kahlo, Amelia Earhart dan Katherine Johnson, antara lain
Raikan Ulang Tahun Kesepuluh Salah Satu Meme Yang Paling Viral
Foto ini yang diambil oleh seorang ibu di Florida anaknya menjadi salah satu meme yang paling terkenal dan, dengan cara itu, menyelamatkan nyawa suaminya
Ketahui Mengapa Krim Mata Ini Adalah Salah Satu Yang Paling Laris Di Sephora
Krim hebatnya hanya $ 60
Laporan: Penélope Cruz Dan Javier Bardem Menamakan Anak Perempuan Mereka Luna
Adakah Penélope Cruz dan Javier Bardem sudah memilih nama untuk anak perempuan mereka yang baru lahir? Seminggu setelah menyambut bayi keduanya, pelakon itu mengunjungi pejabat pendaftaran awam Madrid pada Selasa lalu untuk mendaftarkan gadis kecil itu, menurut laporan di laman web Sepanyol, Vanitatis.
Alex Rodriguez Menyapa Jennifer Lopez: "Dia Adalah Salah Satu Manusia Paling Pintar Yang Pernah Saya Temui"
Artikel ini pada mulanya diterbitkan di HelloGiggles.com. J. Lo sememangnya tiada di pasaran. Pada hari Jumaat, pelakon dan penyanyi yang kini dikhabarkan Alex Rodriguez mengesahkan bahawa dia berkencan dengan Jennifer Lopez di The View, memberitahu tuan rumah (dan penonton yang teruja) dengan cara yang sangat pemalu bahawa "